随着禁塑之风盛行，为限制塑料使用量，各行各业都在寻找可替代塑料的新产品。在餐饮业，塑料餐盒使用量巨大的情况下，一款以植物纤维为主的环保餐盒已然诞生并畅销国外，那为什么植物纤维这样一种不耐油、不防水的材料为什么成为环保餐盒中的佼佼者呢？

提到环保材料，纸是我们最熟悉的一类材料，“以纸代塑”自然是最优先想到的方案。无论从回收、可再生利用、可降解性上纸都是比较理想的。

但纸从哪里来？纸的生产需要大量的森林资源，大量的砍伐林木造成水土流失显然不符合我国国情；另一方面，纸变成餐盒还得把纸变成纸浆，而纸浆在生产时会造成严重的水污染，而且生产成本还高，使得纸餐具价格也比较高，很难被消费者接受。

其次是可降解塑料，所谓可降解塑料就是在塑料的生产过程中加入添加剂,如光敏剂、淀粉等，这种方法制成的塑料制品废弃后，在大自然中暴露三个月后,的确可分解，但只是由完整的形状分解成碎片，使得视觉上看起来好像改善了环境，其实这些碎片不能继续降解，只不过是由大片变成小片塑料，没有任何意义。

最后是植物纤维，以秸秆、甘蔗渣等经过破碎得到的纤維粉，整个工艺过程先将渣做成浆板，然后打碎和水混合成浓浆，最后通过热压成型。

甘蔗渣、秸秆都是农作物废弃品，一个来源于糖厂，一个来源于农田，原材料来源丰富是目前广受青睐的主要原因。至于存在的漏油、不防水等问题，搭配目前研发出的环保餐盒膜，通过真空吸附在上面，可完美解决该问题。

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